Μια πολύ υγιεινή συνταγή για καλοκαιρινή παγωτοαπόλαυση!
Έφτασε η εποχή των παγωτών και, ειλικρινά, πεθαίνω στην σκέψη ότι τα μικρά μου θα μου ζητούν συνεχώς κι εγώ θα πρέπει να τους αρνούμαι. Δεν λέω, το παγωτό είναι ένα αρκετά θρεπτικό γλύκισμα υπό προϋποθέσεις (διαβάστε, για παράδειγμα, το άρθρο της διατροφολόγου μας «Παγωτό»), αλλά δεν είναι για κάθε μέρα. Ή μήπως όχι;
Ακολουθεί μία συνταγή που θα λύσει και σε εσάς το συγκεκριμένο πρόβλημα και θα σας κάνει να χαμογελάσετε πρωί, μεσημέρι και βράδυ!
Υλικά
1 κούπα γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
3-4 κουταλιές του γλυκού μέλι
1 χούφτα φρούτα εποχής (οι φράουλες του πάνε πολύ!)
2 κουταλιές του γλυκού λάδι καρύδας
2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρη άχνη
Θήκες για παγωτά γρανίτες
Εκτέλεση
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200◦C.
- Βάλτε πάνω σε φύλλο σιλικόνης ή λαδόκολα τα φρούτα της επιλογής σας, περιχύστε τα με το λάδι και την ζάχαρη και ανακατέψτε.
- Ψήστε τα στον φούρνο για 20-25 λεπτά (προσοχή γιατί μπορεί ο φούρνος σας να είναι δυνατός και να καούν) μέχρι να βγάλουν ζουμιά και να αρχίσουν αυτά να «σιροπιάζουν».
- Σε ένα μπολ αναμείξτε το γιαούρτι με το μέλι.
- Τέλος, βάλτε το γιαούρτι και τα φρούτα σε στρώσεις, καταψύξτε και απολαύστε!
Σας προτείνουμε:
Bunnies Lolly θήκες για παγωτά-Γρανίτες
6 τεμάχια
Τιμή: €6,90
Βρείτε τα στην Cosycorner.gr