Σπόροι που φυτεύονται εύκολα και μεγαλώνουν με τρόπο που θα ενθουσιάσουν τα παιδιά φέρνοντάς τα πιο κοντά στην φύση.
Τα παιδιά είναι πιο πιθανό να καταναλώσουν κάτι που έχουν μαγειρέψει τα ίδια. Ακόμα κι αν το menu, για παράδειγμα, περιέχει μπροκολόσουπα, το βλαστάρι σας θα θελήσει έστω να δοκιμάσει το αποτέλεσμα του κόπου που κατέβαλε για να κόψει το μπρόκολο. Φανταστείτε, λοιπόν, πόσο πολύ θα πολλαπλασιαζόταν η θέληση για «πράσινες» γεύσεις εάν το ενθαρρύνατε να φυτέψει.
Για να δώσετε ώθηση στην υγεία και στις σωστές διατροφικές του επιλογές, ωστόσο, είναι σημαντικό να επιλέξετε σπόρους που φυτεύονται εύκολα και που δίνουν άμεσα… καρπούς, ώστε να μην βαρεθεί περιμένοντας. Ευτυχώς για εσάς βρήκαμε και σας προτείνουμε 5 εδώδιμα που το μικρούλι σας μπορεί να φυτέψει και να θερίσει, ακόμα κι αν δεν έχει υπομονή. Φυσικά, να διευκρινίσουμε πως η κηπουρική δεν έχει καμία σχέση με το Farmville ή τα Smurfs και πως κανένας καρπός δεν είναι έτοιμος μέσα σε μία μόνο ημέρα!
- Φασόλια
Τα φασόλια είναι φυτό που μεγαλώνει πολύ γρήγορα και είναι από τα λαχανικά εκείνα που ωριμάζουν σύντομα. Επιλέξτε την άνοιξη και την αρχή του καλοκαιριού για να τα καλλιεργήσετε. Αγοράστε βιολογικούς σπόρους, αφήστε τους σε μια βρεγμένη χαρτοπετσέτα για 3 ημέρες και βάλτε στο χώμα (βάθος 2 cm) όσους έχουν πετάξει φύτρες. Μην ξεχάσετε δίπλα στο φυτό να μπήξετε και ένα μικρό καλάμι για να μπορέσει να αναρριχηθεί.
- Ντομάτες cherry
Είναι μικρές μπουκίτσες γλυκιάς, δροσερής ντομάτας. Τα παιδιά θα λατρέψουν την γεύση, το μέγεθος και το χρώμα τους. Ωστόσο, καλό θα ήταν, αντί να περιμένετε να γεννηθούν από τον σπόρο τους, να μεταφυτέψετε ένα ήδη ανεπτυγμένο φυτό που θα αγοράσετε από κάποιο φυτώριο. Άλλωστε, για ένα παιδί η μεταφύτεψη είναι πιο εύκολη από την καλλιέργεια μικροσκοπικών για τα χεράκια του σπόρων.
- Κολοκύθι
Θέλετε να ενθαρρύνετε τα παιδιά να ασχοληθούν με την κηπουρική; Απλά φυτέψτε μαζί κολοκυθάκια. Τα μικρούλια σας θα ξετρελαθούν να βρίσκουν νέα κολοκυθάκια κάθε φορά που ρίχνουν μια ματιά στο φυτό. Το μόνο που χρειάζεται είναι να μπήξετε τους σπόρους στο χώμα (1,5 -5 εκατοστά ανάλογα με την ποικιλία) αμέσως μόλις σταματήσουν τα κρύα και η θερμοκρασία σκαρφαλώσει στους 21◦C περίπου. Εάν κάνει υπερβολικά πολύ ζέστη καλό θα ήταν να κρατήσετε το χώμα υγρό και να το καλύψετε με φύλλα, βρεγμένο χόρτο ή άχυρα.
- Καρότα
Δεν υπάρχει τίποτα που να παρέχει μεγαλύτερη ικανοποίηση από το να τραβάς από το χώμα το ολοδικό σου σπιτικό καρότο. Τα παιδιά, μάλιστα, ακριβώς επειδή δεν μπορούν να δουν πως είναι η ρίζα που φυτρώνει κάτω από το έδαφος, ενθουσιάζονται όταν έρχεται η ώρα να τραβήξουν μερικά από το έδαφος. Άλλωστε, τα καρότα που φυτρώνουν στο μποστάνι, την γλάστρα, τον κήπο […] δεν μοιάζουν με εκείνα του supermarket, αφού βγαίνουν σε διάφορα σχήματα (όταν συναντούν πέτρα αλλάζουν κατεύθυνση) και μεγέθη. Μπήξτε τον σπόρο σε χώμα (0,5 -1,5 cm) χωρίς πέτρες κάθε φθινόπωρο και άνοιξη.
- Ηλιοτρόπια
Τα παιδιά αγαπούν τα ηλιοτρόπια και δεν έχουν άδικο. Το χρώμα, το μέγεθός τους αλλά και η νοστιμιά των σπόρων τους είναι το κάτι άλλο. Φυτέψτε 1-2 (πιάνουν πολύ χώρο) και τοποθετήστε δίπλα στο φυτό ένα καλάμι για να το δέσετε αργότερα, όταν θα ψηλώσει και θα βαρύνει. Τέλος, επειδή τα ηλιοτρόπια είναι ένα πανέμορφο λουλούδι που πιθανότατα θα θέλετε να κοιτάτε, επιλέξετε στρατηγικά την θέση που θα τα φυτέψετε. Τα συγκεκριμένα λουλούδια επιλέγουν πάντα να κοιτούν την ανατολή.